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Croissant simple 90 gr.
18,71 €Aprox. 0,34 € /un
Simple croissant de pâte demi-feuilletée. Produit ultra-congelé.
| Poids | 4,95 kg |
|---|---|
| Peso Bruto |
4,95 kg |
| Peso por Unidade |
90,0 g |
| Quantidade |
Encadré 55 un. |
Paiement sécurisé avec :
Description
Simple croissant de pâte demi-feuilletée. Produit ultra-congelé.
Croissant simple de 90 gr avec 55 unités par boîte. Produit préparé en 20 minutes après la fermentation.
Quantité: Case 55 ONU
Mode de préparation
| Température de fermentation (ºC) | 50°C |
| Temps de fermentation (min) | 45min |
| Humidité (%) | 90% |
| Préchauffer le four (ºC) | 180°C |
| Brossage à l’œuf | Oui |
| Température de cuisson (ºC) | 180°C |
| Temps de cuisson (min) | 20min |
Composition nutritionnelle
Composition nutiricionale
| Protéines (g) | 6,5 g |
| Glucides totaux (g) | 39,2 g |
| Dont sucres (g) | 4,5 g |
| Lipides (g) | 26,2 g |
| Dont saturés (g) | 11,7 g |
| Énergie (kcal) | 424kcal |
| Énergie (kj) | 1767kJ |
| Sodium (g) | 0,4 g |
| Fibres (g) | 2,6 g |
| Sel (g) | 0,8 g |
Allergènes
| Oeuf | Peut contenir |
| Gluten | Contient |
| graines de sésame | Peut contenir |
| soja | Peut contenir |
| lait | Peut contenir |
| Noix | Peut contenir |
Santé et bien-être
| Végétariens | Oui |
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